奶奶昔
材料:酸奶一袋 猕猴桃两个
1.准备好所用食材
2.将金艳果洗净后去皮切成丁
3.将酸奶倒入搅拌桶中,冰淇淋加盟再加入一般的金艳果丁
4.搅打成奶昔
5.搅打好的奶昔倒入杯中
6.再将剩余的果丁放入奶昔杯中即可
芒果奶昔
材料:芒果1个、牛奶或香草冰激凌1小盒、原味酸牛奶1小瓶、碎冰块(可以把所用的水果冷藏后代替冰块,味道更浓郁)。
1、芒果去皮去核,切成小丁,放入冰箱冷藏一会;
2、把芒果丁,冰激淋,酸牛奶(或牛奶)一起放入搅拌机中搅拌成奶昔就可以喝了。
草莓奶昔
材料:牛奶300ml、蛋黄2个、草莓900g、白砂糖90g、奶油300ml、薄荷适量、香草味香精适量、柠檬汁适量。
1.把30ml牛奶倒进两个蛋黄里,一起搅拌,加入15g白砂糖和适量香草味的香精
2.加热剩余的270ml牛奶,直到沸腾
3.把加热的牛奶倒做的混合物里
4.轻轻地搅拌、加热,直到变得很浓稠。搅拌好了,盖一片防油纸在上面,放置一旁,使冷却。
5.把草莓放入搅拌器里,加入适量柠檬汁和剩余的75g白砂糖,搅拌变成浓稠的草莓汁
6.搅拌奶油,然后加入第五步骤的草莓汁和第四步骤的混合物,一起搅拌
7.搅拌好后,倒入透明的杯子里,装饰一小枝的薄荷和一个小草莓,就可以了